Seit 2001 produziert most of apples Apfelweine und Ciders der etwas anderen Art in kleinen Mengen. Wir verwenden dafür Früchte aus Privatgärten und von den Streuobstwiesen der Elbtalaue. Daraus entstehen leichte, fruchtige Apfel- und gehaltvollere Dessertweine, die Ciders.

Wir lieben es, mit diesen Apfel- und anderen Aromen zu experimentieren. Insofern sind die art of cider-Editionen das beste Beispiel für die Philosophie hinter most of apples.

Anders als andere Künstler-Wein-Editionen wollten wir nicht nur ein Künstleretikett auf eine Flasche kleben, um damit ein Produkt aufzuwerten. Der Inhalt sollte bei uns etwas zu tun haben mit dem Künstler, der die Edition geschaffen hat und von dem das Label stammt. Deshalb unterhalten wir uns vorher mit ihm über seine bevorzugten Geschmacksrichtungen und versuchen, daraus das zu ihm passende Getränk zu machen.

Ebenso wie die beiliegende Serigrafie sind die Flaschen auf 400 Stück limitiert. Auch von zukünftigen Editionen wird es davon immer nur ein Barrique in Zusammenarbeit mit einem Künstler geben.Dies führt zu einem einmaligen – zugegeben vergänglichen – Geschmackserlebnis kombiniert mit einem bleibenden Wert, dem Kunstwerk.

Wie auch unsere anderen Produkte sind die art of cider-Editionen reine Natur, komplett handmade und deshalb ein wenig exklusiv.
Wir denken, sie machen den Horizont etwas weiter und bringen uns ein wenig näher zurück zum Einklang mit der Natur und uns selbst. Sie sind unserer Meinung nach eine der lohnendsten Ivestitionen – neben der in Kunst natürlich.